В России аграрии сделали значительный шаг в области экзотического земледелия: первая партия папайи, вырощенной в Сочи, уже отправилась на экспертизу в Центр оценки качества продукции агропромышленного комплекса (ЦОК АПК). Этот проект стал настоящим прорывом, демонстрируя, что экзотические фрукты могут быть успешно выращены на отечественных землях. Подробности можно узнать на сайте UstLabInfo.Ru.
Папайя, как и ранее засочинские бананы, теперь отправлена на лабораторные исследования. С момента высадки саженцев до сбора первых плодов прошло всего 10-12 месяцев, что подчеркивает успех новых агрономических технологий. Эксперты проведут тщательное исследование, проверяя соответствие плодов требованиям ГОСТ 34271-2017, который касается свежих плодов папайи. Будут оцениваться такие характеристики, как внешний вид, вкус, запах и сахаристость, а также определяться микроэлементный состав, включая содержание калия, магния и фосфора.
Кроме того, специалисты проведут сравнительный анализ с импортными образцами папайи, доступными в розничной торговле. По словам Лилии Кугушевой, директора Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», на данный момент тестируются шесть сортов папайи, из которых два низкорослых вида показали лучшие результаты в теплицах.
Также аграрии работают над тем, чтобы превратить высокорослые сорта в компактные карликовые формы через прививки. Интересно, что благодаря каскадному типу созревания, когда плоды спеют снизу вверх, одно дерево может давать до 100 кг урожая в год.
Курирует этот проект АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства», в который входят сочинские фермерские хозяйства «100 гектар» и «Ачигварское озеро», а также НИИ сельского хозяйства Академии наук Абхазии.
На данный момент в сочинских теплицах уже выращивают 24 сорта бананов, а также такие экзотические культуры, как питахайя, маракуйя, авокадо, манго, ананасы и даже какао. Кроме того, здесь культивируют редкие пряно-ароматические растения, такие как моринга и джинураи, известная как «трава ацтеков» (липпия сладкая).